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MOJITO

Il classico cubano che conquista

Draque si chiamava nel 1600 la bevanda preparata dal pirata Sir Fancis Drake, riscoperta e riproposta dal grande barman Angelo Martinez alla Bodeguita del Medio dell’ Avana e diventata famosa con l’aiuto del suo storico avventore Ernest Hemingway. Il Mojito per un cubano è come lo spritz per il veneto.

- Spremuta di limetta brasiliana
- Rum bianco cubano
- Estratto di menta naturale
- Zucchero liquido
- Soda water
11% vol.

icona bicchiere Servire in un bicchiere del tipo tumbler con ghiaccio

Guarnire con qualche foglia di menta, foglie di basilico e pepe nero


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